Cena de Autor · Edición XII

IXIM, IKUM

19:30 h

Una invitación

Una noche para descubrir Tequila desde otra perspectiva. Aroma y Arette se encuentran en una experiencia creada alrededor de tres tiempos, maridajes inesperados y los sabores que nacen de nuestra tierra. Una noche en la Terraza Arette, acompañada de un mocktail de bienvenida y música en vivo, con el paisaje de Tequila como escenario.

Aroma · Tequila, Jalisco

Estás invitado
lunesnoviembre
Lugar
Terraza Tequila Arette
Hora
19:30 h
Cupo
40 lugares
Por persona
$1,100
El menú

Tres tiempos

  1. Entrada

    Sopa de cuachala negra de pavo Criollo y costilla de cerdo

    MaridajeCóctel con Tequila Arette Blanco

  2. Plato Fuerte

    Osobuco de Cordero O Codorniz, Acompañado de salsa chac kool de maíz y achiote

    MaridajePor revelar

  3. Postre

    Pan relleno mousseline de Calabaza de Castilla, tierra de cocoa y Cempasúchil

    MaridajeCóctel con Tequila Arette Reposado

Reservaciones

Un lugar en la mesa

Solo 40 lugares, para cuidar cada detalle en mesa.
$1,100 por persona.